Sunday breakfast



Tälleen maanantai-iltana on ihan ajankohtasta haaveilla eilisestä herkkuaamiksesta. Meil oli pekonii, munii, mehuu, kahvii ja pannareita siirapin kaa, nam. Pannarit tein Martha Stewartin perusreseptillä, jota muuttelin ihan vähän. Niihin tuli 1 cup eli noin 2,35dl venhäjauhoi, 1rkl sokerii, 1rkl vaniljasokerii, 2tl leivinjauhetta, 1 cup eli 2,35dl maitoo, 1 iso kananmuna ja 2rkl sulatettuu voita. Ensin sekotin kuivat ainekset yhessä kipossa ja kosteet toisessa. Sit heitin kuivat maitoseoksen joukkoon ja vatkasin. Ei liikaa, kökötki on sallittui. Paistelin ne isossa paistinpannussa pari kerrallaan ja ennen paistamista öljysin pannun öljysellä talouspaperilla. Tein yhen pannarin aina jostain kolmesta ruokalusikallisesta taikinaa. Liesi mul oli vitosella ja välil nelosella. Loppuvaihees tajusin, et paras paistotulos tulee ku ei käytä mitään rasvaa öljyymisen jälkeen ni en sit käyttäny enää ja hyvät pannarit tuli!

-Mikaela

6 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. löysin tän sun kommentin tänään roskapostikansiosta, johon en todellakaan oo sitä siirtäny :o jotenki blogger on sekoillu ja laittanu sen sinne :D oli kyl hyvää! vois kehitellä taas tänä viikonloppuna jotain kivaa aamupalalle!

      Poista
  2. omom varmaan parempia kun ne joka blogissa pyörivät protskuletut :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. haha, varmasti! :) niitä ei ookkaa viel tullu kokeiltuu, ehkä pitäis :D

      Poista
  3. Oi nam, nää lähteeki testiin, kiitos vinkistä! :)

    VastaaPoista